Böcker Multigrains

Pasta zuurdesem

Böcker Multigrains est un mélange savoureux et équilibré de 6 grains ancestraux dans un levain pâteux (millet, orge, avoine, lin, kaffir et kamut). Facile à doser et à ajouter à la pâte.


Certificats

  • Kasher
  • Non-OGM

Fonctionnalité

  • Convient à une alimentation soucieuse de sa santé
  • Traitement et dosage faciles
  • Pour les boulangeries industrielles
  • Pour gâteaux et biscuits

Usage

  • 10 - 40 % sur la farine

Allergènes

  • Gluten

Emballage

  • Seaux de 16 kg

Conservation

  • Peut être conservé non ouvert pendant 9 mois après la date de production
  • Conservez au sec et au frais



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